Арбуз от дедушки Мороза

Арбуз (со своего огорода, конечно) можно сохранить до Нового года. Представляете, какой восторг вызовет эдакий сюрприз за столом. Под елочку тоже не стыдно в качестве подарка от Деда Мороза положить.
Отлично хранятся плоды сортов Икар и Холодок.
Когда арбуз созреет, определите, как он сориентирован по сторонам света и каким-либо образом это зафиксируйте.
Снимайте плоды в сухую погоду, желательно до 10 ч утра. Сорвите плод, оставив плодоножку длиной не менее 3 см. Перенося арбуз к мету хранения, старайтесь как можно меньше до него дотрагиваться. Ни в коем случае не мойте.
Арбузы можно хранить под кроватью или под шкафом (то есть там, где будет достаточный обмен воздуха). Подстелите 2-3 слоя бумаги и положите арбуз на тот бочок, на котором арбуз лежал на бахче, ориентируя его по тем же сторонам света.
П. Верховода

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика